Rosenkohl "lose" 5kg - niederl. -
Produktnummer:
124-0502
Produktinformationen "Rosenkohl "lose" 5kg - niederl. -"
Rosenkohl bildet kleine, runde Knospen an einem langen Stiel. Diese Knospen werden auch “Rosen” oder “Röschen” genannt und sind sehr nährstoffreich und vitaminreich. Rosenkohl stammt ursprünglich aus Belgien und wurde dort im 18. Jahrhundert erstmals angebaut. Er wird vor allem im Herbst und Winter geerntet und gegessen, da er frostbeständig ist und seinen Geschmack durch die Kälte verbessert. Rosenkohl kann auf verschiedene Arten zubereitet werden, zum Beispiel gebraten, gekocht, gedünstet oder gebacken. Er passt gut zu Fleisch, Kartoffeln, Sahne, Speck oder Käse.
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