Bananen Plantains - per Kilo -

Bananen Plantains haben einen deutlich festeren Biss und schmecken roh eher mild bis leicht herb, entwickeln beim Garen jedoch ein leicht süßliches bis herzhaftes Aroma, sie werden vor allem gekocht, gebraten oder frittiert verwendet, zum Beispiel als Beilage, Chips oder in Pfannengerichten, und sind besonders sättigend, da sie viele komplexe Kohlenhydrate enthalten, zudem liefern sie Kalium, Ballaststoffe und Vitamin B6, die den Energiehaushalt, die Verdauung und die Muskelfunktion unterstützen.