Sehr süß mit mildem, leicht honigartigem Birnenaroma. Saftig, bei Reife weich bis schmelzend. Die Sorte stammt ursprünglich aus der Türkei und ist dort sehr beliebt. Besonders ist die große Fruchtgröße und der hohe Zuckergehalt. Geeignet zum Rohessen, für Desserts, Obstsalat oder Kompott. Gesundheitlich liefern Birnen Ballaststoffe, vor allem Pektin, sowie Kalium und Vitamin C, die die Verdauung unterstützen und zur normalen Herzfunktion beitragen können.