BIO Limetten haben einen frisch-säuerlichen und sehr aromatischen Geschmack mit einer leichten Bitterkeit und sind deutlich intensiver als Zitronen, sie stammen aus biologischem Anbau, wodurch die Schale unbehandelt und essbar ist, und eignen sich besonders gut für Getränke, Dressings, Marinaden, asiatische Gerichte, Guacamole sowie zum Verfeinern von Fisch und Gemüse, außerdem enthalten sie viel Vitamin C, unterstützen das Immunsystem, fördern die Eisenaufnahme und wirken antioxidativ.
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